Сировина для виробництва шкіри. Ч.1
Цю сировину поділяють на крупну, дрібну та свинячу. До крупної сировини відносять шкури великої рогатої худоби, коней і віслюків, верблюдів, крупних оленів тощо. До дрібної сировини відносять шкури телят великої рогатої худоби, лошат і жеребчиків, овечок, кіз, верблюжат, дельфінів тощо. До свинячої сировини відносять шкури поросят, свиней і хряків.
Всі породи великої рогатої худоби поділяють на групи: м’ясні, молочні, м‘ясомолочні та робочі.
М’ясні породи дають шкури великих розмірів, товсті, з сильно розвиненою підшкірною клітчаткою, яка насичена жировими відкладеннями. Мають шерсть низьку і густу.
Молочні породи дають шкури невеликі по площі та вазі, тонкі та щільні. Підшкірна клітчатка розвинена слабо і має велику кількість жирових відкладень. Шерсть пружня.
М’ясо-молочні породи дають шкури значних розмірів, середньої товщини, щільні, з слабо розвиненою підшкірною клітчаткою. Шерсть коротка, гладка і пружня.
Робоча порода дає шкури великих розмірів, товсті і щільні.
З крупної сировини великої рогатої худоби найбільш відомі:
Напівкожник – шкура бичків у віці 1…1,5 роки. Площа шкури 120…250дм²,а товщина – більша за середню. Використовують для виготовлення хромових шкір для верха взуття(товщина шкіри до 3мм), взуттєвої юфті та технічної шкіри.
Бичок - шкури бичків у віці більшому за 1,5 роки. Площа шкури 200…270дм²,а товщина 3,0…4,5мм. Використовують для виготовлення взуттєвої юфті та деяких деталей взуття.
Бичина - шкура кастрованих биків будь-якого віку. Площа шкури 300…570дм², а товщина до 5,0мм. Використовують для виготовлення підошв, шорно-сідельних шкір, технічних шкір і сиром’яті.
Бугай - шкури не кастрованих биків будь-якого віку. Площа шкури 550…600дм², а товщина до 6,0мм. Структура шкури залежить від віку тварини. Сировина вважається менш цінною ніж бичина і використовується для виготовлення підошвенної шкіри, сиром’яті та технічної шкіри.
Яловка - шкури корів площою 200…450дм², товщиною до 4,5мм. В залежності від товщини з неї виготовляють хромові, підошвенні та технічні шкіри.